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ー 岡山ご当地グルメ デミカツ丼 岡山市 平井食堂

岡山に遊びに行くことになり、ご当地グルメは何かなと調べてみました。

そうして知った『ドミグラスソースカツ丼(又はデミグラスソースカツ丼)』

お店によって名前も作り方も少しずつ違いはあるのでしょうが、

揚げたて豚カツをご飯にのせ、デミグラスソースをかけるそうです

そして先日実際に岡山に行った際に、さっそく“デミカツ丼”を食べるべく、

岡山市の『平井食堂』さんというところを訪れました

平井食堂

出てきたデミカツ丼とお味噌汁&ドリンクのセットがこちらです

デミカツ丼

    昼定食(750円)4種類のメニューの一つ、デミカツ丼

サックサクに揚がったカツにほんのり甘いデミグラスソースの初めて体験でした

まだまだ知らないものがいっぱいですね。

岡山城の近くにあるお店をチョイスしていたので、ランチの後は岡山城へ。

岡山城

ここしばらくは週末になると天気が崩れてしまっていますね。

休日の青空は貴重だなと感じています

旭川

以上、今週末の晴れを願う総務すみでした(>ω<)人


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